Ferme de la Bouillante

Ferme 20de 20la 20bouillante

Référence : 88078016

Canton                                             Bruyères                                 

Commune                                         Bruyères                                                                    

Adresse                                          RD 420                                               

Lieu-dit                                           Le Grand Pré

Section Parcelle                             A 9

Coordonnées GPS                           Lat : 48°13’57,64’’ Long : 6°42’9’’

Coordonnées Lambert 93               X= 974815,89 Y= 6798927,51

Altitude                                         401 m

Dénomination                                 Ferme de la Bouillante

Epoque de construction                 Début 19ème                           

Année                                            inconnue                                                        

Historique                                     Féculerie et scierie fondées au début du 19ème siècle

                                                     par Jean Nicolas LOYE, huissier, domicilié à

                                                     Brouvelieures. A son décès sa veuve, née COLIN

                                                     Sophie, Victoire, continuera l’exploitation et

                                                     s’associera, en 1859, avec le sieur Eugène THIRIAT,

                                                     cultivateur, domicilié aux Grandes Boulayes à Bruyères.

                                                     Le site sera vendu en 1868 à M. KOECHLIN pour

                                                     fabriquer de la semoule. En 1902, la Bouillante sera

                                                     achetée par Henri BOUCHER, député. Ensuite à VIRY

                                                    cultivateur, puis DELAITE, BEGEL, NOIZET. Fin du

                                                    20ème le site sera transformé en restaurant et en gîte.

Description                                  En 1868, le site dit de la  « Bouillante » se composait :

                                                        -  D’un grand bâtiment de culture avec une féculerie,

                                                       une scierie, et une mécanique à battre, mises en

                                                       mouvement par une roue hydraulique alimentée par

                                                       un canal venant du ruisseau de l’Arentèle, d’une force motrice de 3 chevaux.

                                                     De différentes parcelles de terrain en nature de

                                                        pré et champ, avoisinant la maison, d’une superficie de 7 hectares 80 ares.

Propriétaire                                    ATKINS Gordon                   

Date d’enquête                               novembre 2019                     

Observations                                 Depuis la fin du 19ème siècle, le bâtiment et ses annexes n’ont pas changé

Sources                                         Archives départementales, Paul MICHELON et Christian BOURION

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