Caisserie Romary
Référence : 88216025
Canton Bruyères
Commune Grandvillers
Adresse 17, Chemin de la Hazotte
Lieu-dit A la Pinotte
Section Parcelle B 624
Coordonnées GPS Lat : 48°14’30.12’’ Long : 6°40’50.6’’
Coordonnées Lambert 93 X= 973153.44 Y= 6799848.91
Altitude 390 m
Dénomination Caisserie
Epoque de construction 20 ème
Historique Deux frères Adrien et Hubert ROMARY ont
commencé une activité de fabrication d’emballage
pour légumes d’abord dans la maison familiale route
de Viménil, puis se sont installés chemin de la Hazotte
en construisant une usine, après la guerre de 1939.
Au départ ils fabriquaient des caisses pour légumes
ensuite des boites à fromage. Le principal client était
le fromager « Le pont l’Evêque » en Normandie, puis
est venu la fabrication des boites pour le « Brie ».
Il y avait également des clients locaux (GERARD).
Au départ les boites étaient en carton, puis en bois,
essentiellement en peuplier.
Il y eu également des activités annexes : plaquage pour
boite à meuble et isolation pour tranformateur.
L’activité a employé jusqu’à 160 ouvriers. Il y eu
même un car de ramassage du personnel qui allait
jusqu’à Rambervillers.
A son maximum la fabrication atteignait 1800 boites
à l’heure.
Description Les grumes de bois étaient écorcées puis découpées en
petits billots, puis déroulées en fines lamelles.
Celle-ci étaient séchées dans des séchoirs soit à
vapeur soit statiques.
Le séchoir vapeur était alimenté par une chaudière,
elle-même alimentée par des déchets d’écorçage.
Les lamelles séchées étaient découpées puis soit
agrafées, soit collées, pour former des boites à
fromage .
Propriétaire SCI ALTAIR
Date d’enquête février 2018
Observations L’activité a cessé dans les années 1980
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